Callebaut Extra Bitter %70 Kuvertür Drop Çikolata 2,5 Kg; minimum %70,5 kuru kakao kitlesine sahip, yoğun kavrulmuş kakao, güçlü bitterlik ve hafif meyvemsi nüanslar sunan profesyonel bir kuvertür çikolatadır. Ganaj, crémeux, mousse, krema, brownie, sufle, sos ve yoğun çikolatalı tatlı tariflerinde kullanılabilir.

Callebaut Gold Karamel Çikolata Drop 2,5 Kg; karamel, tereyağı, krema ve hafif tuzlu tat notalarına sahip profesyonel bir çikolatadır. Orta akışkanlıktaki yapısıyla ganaj, kaplama, kalıplama, mousse, krema, pasta, kurabiye, cheesecake, dondurma ve içecek tariflerinde kullanılabilir.

Callebaut Power 41 Sütlü Kuvertür Drop Çikolata 2,5 Kg; minimum %40,7 kuru kakao kitlesine sahip, yoğun kavrulmuş kakao ve kremsi süt notaları sunan profesyonel bir kuvertür çikolatadır. Orta akışkanlıktaki yapısıyla ganaj, mousse, kaplama, kalıplama, krema, pasta ve çikolatalı içecek tariflerinde kullanılabilir.

Callebaut 823 Sütlü Kuvertür Blok Çikolata 5 Kg; kavrulmuş kakao, süt ve klasik karamel notalarına sahip profesyonel bir kuvertür çikolatadır. Orta akışkanlıktaki yapısıyla ganaj, kaplama, kalıplama, krema, mousse, pasta, brownie, sos ve içecek tariflerinde kullanılabilir.

Callebaut Lemon Callets Limonlu Çikolata Drop 2,5 Kg; beyaz çikolatanın kremsi ve karamelimsi lezzetini ferahlatıcı limon aromasıyla birleştirir. Orta akışkanlıktaki yapısıyla ganaj, krema, mousse, kaplama, kalıplama, pasta, dondurma ve dekorasyon uygulamalarında kullanılabilir.