Tintoretto White, profesyonel pastacılık ve çikolata uygulamaları için geliştirilmiş, kullanıma hazır premium bir dolgu bazıdır. Kremsi beyaz rengi, dengeli tatlı aroması ve ağızda hızla eriyen ultra yumuşak dokusuyla hem klasik hem de modern reçetelerde kusursuz sonuçlar sunar.
Öğütülmüş kahve, kakao parçacıkları, feuilletine, pailleté, bresilienne veya dondurularak kurutulmuş meyveler gibi farklı içeriklerle kolayca zenginleştirilebilir; böylece güçlü aroma ve uzun süre çıtırlığını koruyan özel pralin dolgular hazırlanabilir. Özel formülü sayesinde karışıma eklenen çıtır dokular tazeliğini uzun süre muhafaza eder ve ürünlerin raf ömrünü destekler.
Yarı yumuşak yapısı sayesinde kesime uygundur; küçük göbek çikolatalar, tablet dolguları ve kaplamalı ürünlerde rahatlıkla kullanılabilir. Karıştırılarak havalandırıldığında ise hafif ve akışkan bir kıvam elde edilerek kalıplanmış çikolatalar, barlar ve özel pastacılık uygulamalarında mükemmel performans sağlar.
Pastalar, brownie, cheesecake, brigadeiro, çikolatalı içecekler, dondurulmuş tatlılar ve Arap tatlıları gibi geniş kullanım alanına sahip olan Tintoretto White; glutensiz yapısı, helal ve vejetaryen uygunluğu ile farklı tüketici ihtiyaçlarına da hitap eder. Uzun raf ömrü ve profesyonel kullanım kolaylığı sayesinde şefler ve üreticiler için güvenilir bir çözümdür.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.