Sütlü çikolata ve karamelden oluşan bir füzyon. Caramel Callets™, Callebaut®'un ikonik sütlü çikolatasının zenginliğini saf karamel ile birleştirmektedir. Elde edilen sonuç, zengin bir altın sarısı kahverengi karamel tonuna sahip hoş, leziz bir sütlü çikolatadır. Caramel Callets™'i normal sütlü çikolatada olduğu gibi dilediğiniz şekilde işleyin: eritme, temperleme ve soğutma işlemi tamamen aynıdır. Standart üç damla akışkanlığı sayesinde, Caramel Callets™'i musları ve kremaları kaplama, giydirme ve tatlandırma veya dekorlar yaratma için kullanabilirsiniz. Eşleştirmelerde şeflerimiz bu karamelli çikolatayı fleur de sel, ras el hanout veya fındık gibi uyumlu lezzetlerle birleştirmeyi öneriyor - veya passion fruit, misket limon, yeşil elma ve benzeri kontrast tatlar.
Giydirme, kalıplama, daldırma veya tatlandırma için normal sütlü çikolata gibi kullanın.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.