Callebaut 811 Bitter Kuvertür Drop Çikolata 400 Gr; minimum %54,5 kuru kakao kitlesine sahip, yoğun ve dengeli kakao lezzeti sunan profesyonel bir kuvertür çikolatadır. Ganaj, kaplama, kalıplama, brownie, kek, kurabiye, mousse, sufle ve çikolatalı sos tariflerinde kullanılabilir.
Callebaut 811 Bitter Kuvertür Drop Çikolata; yoğun kakao lezzetini dengeli tatlılık ve hafif meyvemsi nüanslarla bir araya getiren, profesyonel kullanıma uygun bir kuvertür çikolatadır.
Dengeli lezzet profili sayesinde kakao tadını baskın şekilde hissettirirken tariflerde aşırı sert veya keskin bir tat oluşturmaz. Orta akışkanlıktaki yapısıyla ganajdan kaplamaya, kalıplamadan sos hazırlamaya kadar çok sayıda pastacılık ve çikolata uygulamasında kullanılabilir.
Drop formu sayesinde kolayca porsiyonlanabilir, hızlı ve dengeli şekilde eritilebilir. Pasta, brownie, kurabiye, kek, mousse, sufle, trüf ve çikolatalı içecek tariflerine zengin bir bitter çikolata lezzeti kazandırır. Profesyonel mutfakların yanı sıra evde hazırlanan tatlılar için de pratik bir kullanım sunar.
Minimum %54,5 kuru kakao kitlesi içerir.
Yoğun ve dengeli kakao lezzetine sahiptir.
Kavrulmuş kakao ve hafif kırmızı meyve nüansları sunar.
Orta akışkanlıktaki yapısıyla çok yönlü kullanılabilir.
Kolay porsiyonlanabilen ve eritilebilen drop formundadır.
Profesyonel ve ev tipi pastacılık uygulamalarına uygundur.
400 gramlık pratik ambalajıyla sunulur.
Ganaj ve çikolatalı krema hazırlama
Pasta ve tatlı kaplamaları
Kalıp ve tablet çikolata yapımı
Pralin, bonbon ve trüf çeşitleri
Brownie, kek ve kurabiye tarifleri
Mousse, sufle ve fondan yapımı
Çikolatalı sos ve dolgular
Dondurma ve donuk tatlılar
Sıcak çikolata ve kahve bazlı içecekler
Dekorasyon ve süsleme uygulamaları
Serin, kuru, kokusuz ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda saklayınız. Ürünü nemden ve ani sıcaklık değişimlerinden koruyunuz. Ambalaj açıldıktan sonra ürünün ağzını sıkıca kapatarak muhafaza ediniz.
Net Miktar: 400 Gr Çikolata Türü: Bitter kuvertür çikolata Form: Drop Kuru Kakao Kitlesi: Minimum %54,5 Akışkanlık: Orta Alerjen Bilgilendirmesi: Güncel içerik ve alerjen bilgileri için ürün ambalajını kontrol ediniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.